青岛中科基因生物技术华东区技术总监

题目《猪场复养前生物安全监测方案与案例剖析》

    我从几点给大家作报告:非洲猪瘟概述、复养的关键点、案例的分享和第三方服务平台。

    一、关于非洲猪瘟

    非洲猪瘟的来源是什么?到底是泔水还是野猪或者人为或者走私猪肉?非洲猪瘟的传播路线真的是从北传到南,还是从南传到北,再从北传到南?这个传播路线值得我们探讨。脾脏肿大,高死亡率。脾脏肿大的一定是非洲猪瘟吗?(图)这个图片是我拍的败血性链球菌引起的脾脏肿大5-10倍。众所周知,败血性链球菌在猪场发病率是很高的,还有很多的混合感染,包括蓝耳病、猪丹毒、猪痢疾,它们的表现出的症状是什么?也会表现出身上有紫斑,呕吐、血变,解剖之后会引起脾脏的肿大、各个脏器的出血点。通过我们的实验室检测,很多猪场做了冤死鬼。我们检测很多猪场不是非洲猪瘟引起的死亡,我们挽救了很多猪场。实验室检测到底有没有意义?在这个问题上,我们根据非洲猪瘟病毒的病原特性可以知道,虽然这个病死亡率很高,但是这种病是慢性传染的烈性传染病,它的潜伏期很长,这就给我们早期诊断、早期清除提供了机会,所以我们要早发现,早通过实验室检测。

    死亡率是100%吗?大家都清楚,国内外很多发病的猪场很多幸存的猪,死亡率不是百分之百,而且很多猪产生了抗体。但是这个产生了特异性的抗体,只是针对受感染的毒株引起的抗体有效。如果其它毒株再感染的话,它没有交叉保护力,所以它产生中和抗体,不产生有交叉保护力的中和抗体。

    现在我们大家处在一个恐慌期。我们冷静思考一下,自古以来这么多大的疫情,不管是动物的还是人类的,最终都被我们消灭掉,都得到有效的控制。2003年非典的时候,大家有目共睹。当时非典多么严重,通过两年的抗击,现在也是悄无声息地控制住了,非洲猪瘟也一定会被我们控制住。

    非洲猪瘟给我们带来哪些启示

    第一,非洲猪瘟不能过度依赖疫苗免疫。第二,非洲猪瘟这个病毒的基因组很特殊,比较长,结构非常复杂,有非常复杂的免疫逃避机制和耐受机制,给我们研发这个疫苗带来了新的困难。即使这个疫苗研发成功了,它也会经过一个漫长的临床实验和审批的过程,所以说短期内大家不要指望疫苗来防控非洲猪瘟。即使疫苗研究上市了,也不能完全杜绝病毒的感染和排毒,疫苗免疫只能减少临床发病。很多病原出现什么问题?在免疫选择压之下,会出现抗原表位的变异,给我们的防控带来新的困难。我们在防控禽流感的时候有这个体会。我们的疫苗研发永远赶不上病毒的变异。

   生物安全木桶效应。我们常谈营养方面的木桶效应,其实生物安全的木桶效应在这次抗击非洲猪瘟的战役中非常令人心痛。非洲猪瘟发生的牧场很多发于大型牧场、集团牧场,也有的环境非常好,周围没有养殖场,最后还是发生非洲猪瘟了,他们也不缺乏生物安全的方案,但是缺乏执行力,更缺乏第三方的裁判,他们自己既当运动员又当裁判员。就像我们以前上学考试一样,我们检查一遍觉得很不错,检查两遍很好,检查三遍觉得很完美,但是成绩出来之后就不是我们想象的那个结果。我们在养殖模式上,通过这次非洲猪瘟,南猪北养和大猪舍、高密度的饲养模式,大家有待于磋商。我们更提倡区域内公司+农户的形式,统一管理、统一生物安全控制。我们在饲养猪只的时候,不要光关注小环境,更要抓住大环境,特别是从这次传播路线可以看到,大环境给我们的防控带来更大的挑战。

    猪场实验室检测意识比较淡薄,我们发现好多牧场猪连续死亡20天,场长不知道什么病,也没通过实验室检测。明明很多场长都知道这个病在水质里面一个TCID50就会感染,但是有多少牧场检测水质和饲料里的病原了?有多少牧场做了消毒剂效果评价了?

    怎样防控非洲猪瘟

    我们提议这么几点:第一,建立洗消中心。这个洗消中心和中转站、中转台相结合,建立多级的洗消中心,离牧场3公里、生产区、出猪台,这是必须建的洗消中心,特别要提倡高温洗消中心,因为这个病原不耐高温,80度33分钟就能灭活。第二,定期做生物安全的评估,通过人员、所有物品、车辆、饲料、兽药、生物安全规章制度、环境、实验室检测。第三,及时了解周边猪场及养户疫情。第四,完善规模猪场生物安全制度、措施、方案,查缺补漏。第五,通过很多耐过猪,在实验室检测的话,有些猪在口腔液、鼻液检到了非洲猪瘟病毒,但是在血液里头没有病原,也没有抗体,所以有些猪只对非洲猪瘟病毒是有抵抗力的,我们既要加强生物安全控制,也要注意猪只的健康,给它打造一个完善的保护机制。第六,参考禽白血病净化方案。禽白血病在我们国家净化比较成功。一是源头控制。很多老师在强调只出不进等等措施。二是固定供精。固定的母猪舍用固定的公猪精液配种,不要造成交叉传播。三是分区饲养,有利于减轻疫病防控的压力。四是监测淘汰,区域净化。需要集团牧场和政府、企业联合使用小面积的区域逐步净化,以点带面,最后做到全面的净化,而且借此把非洲猪瘟、猪瘟、蓝耳病、伪狂犬一起净化。

    二、牧场复养关键点

    我们通过溯源,寻找疫病发生的原因,再到成立专业的技术团队,最好是联合第三方。根据牧场风险等级制定措施,对牧场的设施进行改造。复产前进行生物安全的检测,引进哨兵猪,对它进行动态监测管理。

    这里我重点地强调采样点的具体注意事项。大家不要以为猪场空了就不注重人员进出的生物安全控制。我们检测有的猪场是阴性,但是由于检测人员或者其他人员又进出,又会带来一些核酸阳性。采购的物品一定要高温灭毒。我们有详细的生物安全检测表,大家有兴趣的话可以向我们公司人员咨询。

    我们有详细的生物安全评测手册。从选址到评测,各项内容非常齐全。

    三、生物评测案例分享

    我们在全国做了很多复养的生物安全评测,给大家分享几个案例。根据牧场不同情况选择不同的采样点,截取了一个片面。我们到牧场实地采样,对办公区域、产房、牧场内的生物采样。

    给大家分享一下我们检测的一个结果。这是一个牧场,第一次它消毒之前我们来检测,出猪台、后备发病的猪舍以及残留的饲料,我们检到核酸阳性。通过第二次消毒之后,我们只是在残留的饲料里检到了阳性。彻底清洗消毒,这个作用还是非常明显的。通过我们检测发现饲料里面的病毒存活时间能持续四五个月,这个牧场四五个月仍然检到了核酸阳性。

    北京中科基因是国内首家通过CMA认证的独立第三方、动物疫病实验室检测连锁机构,我们秉承着“独立公正、专业高效”的服务理念打造中国数字化兽医和智能化兽医。我们在全国计划建立30家省级兽医检验检测中心、100家联合实验室、1000家联盟实验室、2000家服务站点。截止到2019年3月,有18家检测中心签约成立,其中24家正在运营,有10家通过了CMA认证,我们检测出来的结果是有法律效力的,一家通过了生物药的GCP。

    我们主要有三四大业务:服务、研发、产品、教育。服务是为政府、科研单位和科研院校、企业、牧场、兽医门诊服务。我们有共享实验室、共享大数据。共享实验室可以共检、自检和委托检疫。牧场或者是兽药厂、饲料厂可以派人到我们实验室来做检测,只收成本价,但是检测的结果我们不盖CMA章,委托我们检测可以盖CMA章。通过2000家服务站点来建立共享大数据,为整个国内的养殖业和牧场大数据服务。教育分为线上教育和线下教育。通过中科名兽医采取上线教育,里面有很多大咖的视频,包括各个专业方面的,在临床和生产中得到实用的视频。线下教育包括牧场里面的内训,只要是大家所需要的,我们都可以进行培训。我们中科名兽医通过互联网的方式,把实验室、专家、牧场连接在一起,通过中科名兽医,达到交流、学习、共享的平台。在中科名兽医里头,通过地图可以搜索附近的专家、实验室和牧场,根据需要预约,询问或者出诊。也可以在中科名兽医里下单,也可以在上面解读报告,还可以把报告交给线上的专家解读。我们有很多的线上咨询。

    全国好多子公司已经获得了官方认证授权的非洲猪瘟检测,其中青岛中科基因在今年2月份获得了非洲猪瘟第三方检测实验室的授权。

    青岛中科基因是北京中科基因的控股子公司,总投资500余万,实验室人员十余名,80%是硕士以上学历,已经通过了CMA认证。在我们总经理的领导下,2018年取得了辉煌的成绩。2019年所有的节假日没有休息,包括这个五一,都在加班加点保质保量为大家做服务和检测,争取到我们实验室48小时之内出结果。我们这个检测项目很全,从动物疫病的诊断、生物安全的评价以及兽药产品、疫苗的评价,饲料、水质各方面的评价都能做。